Château de Cérons
Les vins du château de Cérons
Le Chai
château de Cérons
Château de Cérons
Les vins du château de Cérons
Le Chai
château de Cérons
Visite guidée

Le voyage de Cérons - Visite découverte

Dès 20€ / pers.

Découverte de la propriété et son écosystème un verre à la main !
- 4 lieux, 4 vins
- Visite de la Chartreuse du XVIIe, classée monument historique
- Projection immersive du film « Gabriel et la Goutte d’Eau »
- Visite de la Presqu’île de Cérons à pied, audio-guidée (Bulle Verte)

  • Magnifique chartreuse viticole du XVIIème siècle classée monument historique.
  • Propriété viticole située au cœur de deux appellations : Graves et Cérons, sur un terroir unique.
  • Cuvées d'exception se déclinant en trois couleurs.
  • Vieux chai à barriques de vieillissement traditionnel.
  • Propriété familiale depuis plus de 300 ans.

Au fil du Voyage de Cérons, vous dégusterez les 4 vins de la propriété :

- Château de Cérons, Graves blanc sec : une découverte du Sémillon marié au Sauvignon blanc et gris, cépage natif de Cérons particulièrement adapté aux sols calcaires sur Astéries que l’on trouve dans nos parcelles.

- Château de Cérons, Graves rouge : un assemblage typique de la rive gauche pour un vin très « Graves ». Nous vous parlerons du travail minutieux fait au chai pour obtenir ses fameux tanins cashmere.

- Château de Cérons, Cérons liquoreux : le bijou de la propriété, un vin liquoreux à l’équilibre parfait signé par la plus petites et confidentielle appellation de Bordeaux.

- Coucher de Soleil, vin orange : Retour aux sources, une cuvée unique et audacieuse, un vin de macération pelliculaire, expression aromatique redécouverte.Nos guides pourront répondre à toutes vos questions sur les vinifications.

proposé par Château de Cérons
partenaire de Bordeaux Tourisme

Démarche durable

Le Château de Cérons est certifié Haute Valeur Environnementale, ISO14001 (management environnemental) et est en conversion vers une agriculture biologique depuis 2021. Ils pratiquent en plus la biodynamie. Leurs engagements garantissent une viticulture responsable sur le domaine.

A retenir

Durée

1H

Compris dans l'offre

Visite complète de la propriété et dégustation commentée de quatre vins.

Projection immersive du film « Gabriel et la Goutte d’Eau », réalisé par Romain Dussaulx.

Visite de la Presqu’île de Cérons à pied, audio-guidée (Bulle Verte)

Lieu de rendez-vous

Chateau de Cérons, 1 Latour, 33720 Cérons

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