Cours de pâtisserie à Bordeaux
Dès 360€ pour 2 personnes
Lors de cours de 2h, venez apprendre à confectionner des pâtisseries et repartez avec des astuces de professionnels. Activité parfaite à réaliser en couple, en famille ou entre amis, dans un laboratoire d'exception, accompagné des meilleurs chefs.
- Apprenez de nouvelles techniques de pâtisserie et emportez vos propres créations culinaires.
- Partagez un moment avec un chef pâtissier bordelais.
- Découvrez les recettes des spécialités françaises et bordelaises.
Dès 360€ pour 2 personnes
Plongez dans un atelier gourmand dédié aux pâtisseries emblématiques de la France et de la région bordelaise. Repartez avec des astuces de pro, des recettes exclusives, et vos propres créations savoureuses.
Notre objectif : vous permettre de recréer ces délices chez vous, comme un.e véritable chef.fe pâtissie.è.r. Chaque participant confectionne ses propres pâtisseries et partage son expérience à la fin de l’atelier.
Durant 2 heures, apprenez à réaliser des dunes blanches et cannelés.
La Dune du Pilat est la plus haute dune d’Europe, mais pour les gourmets, les Dunes sont surtout des petites douceurs irrésistibles. Imaginez des chouquettes croustillantes garnies d’une crème légère et onctueuse : un véritable nuage sous la dent qui séduit tous les palais. Apprenez à créer ces Dunes et faites l’unanimité !
Le cannelé, ce petit gâteau bordelais au parfum délicat de rhum et de vanille, est en passe de devenir une icône mondiale, surpassant même le cheval blanc d’Henri IV et le vin de Saint-Émilion. Avec sa croûte caramélisée et son cœur fondant, cette gourmandise conquiert tous ceux qui la goûtent. Rejoignez-nous pour découvrir tous les secrets de sa réalisation !
A retenir
Durée
Compris dans l'offre
Tous les ustensiles de cuisine et les ingrédients.
